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2018年6月饮食业及零售业景气调查

2020-08-09 来源:http://www.442sbet.com 232

统计暨普查局资料显示,有47%受访饮食业商户反映6月营业额按年上升,比例较5月增加6个百分点;中式酒楼饭店(65%)和西式餐厅(37%)的相应比例各增加11个百分点。另一方面,反映营业额同比下跌的受访商户比例减少3个百分点至26%,日韩餐厅(7%)减少20个百分点。

零售业方面,66%受访商户反映6月营业额按年上升,比例较5月减少2个百分点;当中车商(89%)的比例增加33个百分点,超级市场(67%)和化妆品及卫生用品零售商(44%)则各减少22个百分点。另一方面,有18%受访零售商户表示营业额同比下跌,较5月增加4个百分点。

受访饮食业商户对前景仍持审慎态度,预期7月暑假营业额按年上升的商户比例较6月仅增加1个百分点至22%。各类受访饮食场所中,16%的茶餐厅和粥麵店预计7月营业额按年上升,较6月增加2个百分点;另一方面,有23%受访商户认为营业额将同比下跌,较6月增加5个百分点,其中中式酒楼饭店的相关比例(21%)增加10个百分点。

零售业商户预期7月的业务表现稍为转弱,表示营业额将同比上升的商户比例较6月减少5个百分点至35%。各类受访零售商户中,80%皮具零售商预期7月营业额按年上升,较6月增加20个百分点,超级市场(44%)则减少22个百分点;同时,有23%受访零售商户预计营业额同比下跌,其中车商的相应比例为56%。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括167个饮食业样本(约佔行业53%收益)及135个零售业的样本(约佔行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。



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